Było dzisiaj na kolacje, mocno czosnkowe, więc raczej nie będzie powtórki na śniadanie;).
Jako, że roladki są bardzo intensywne w smaku, są idealne na przystawki, może np, nabić je na wykałaczke z kaparem, takie małe-a takie pyszne!
Składniki:
ilość w zależności od potrzeb, w stosunku:
- 100g wędzonego łososia w plastrach(warto przyjżeć się tym plastrom uważnie. moje dzisiejsze to był jakiś żart, nie plastry)
- 50g koziego serka (tylko kremowego, nie topionego, nie twardego)
- 1 ząbek czosnku
- kapary-opcjonalnie
- Do serka dodajemy czosnek
- Kroimy plastry na mneijsze części
- Nakładamy serka jak na obrazku poniżej
4. Zawijamy
I teraz do nas należy decyzja, czy pozostawimy takie(raczej do jedzenia w domu, niż na przystawke dla gości) dość duże roladki:
Czy może każdą z nich pokroimy na plastry o średnicy około 2 cm. Wyglądają wtedy troche jak malutkie sushi!! :)
